売り方の勉強

台風が近づいているので弊社事務所は突風にあおられユラユラと揺れてます。気持ち悪くなりそうです。

先週、関西方面へ出かけてきましたがその際オープンの情報を耳にしてから立寄りたかったお店に行ってきました。

そのお店は”ネルサイユ宮殿”　ネル＝練るに掛けているんだと思いますがその名の通り練り物のお店です。

このお店は練り製品メーカーのカネテツデリカフーズさんが経営をしていて練り物を少し違った角度から提案しているとても面白いお店です。

まるで洋菓子の様な美しいパッケージですが中身はれっきとした練り物。今まで練り物だからと素通りしていた方々も惹きつけられるのは間違いないでしょう。

スイーツの様な味付けのスイーツロール（伊達巻）はチーズ、ベリーなどオシャレなものばかり。

色合いやパッケージ、お店造りでこんなにも変わった形で今までにないユーザーへ提案するという事はほんとにおもしろい!!

更に食べ方提案にもなるような商品も。

ちくわの上に具材を乗せて揚げてありました。これがまたちょうどいいボリュームでおやつ、おかずどちらにもいい感じでした。
家庭でも実践できるかもしれませんね。

見た目だけでなく、しっかりと味も追及されているからこそ喜びを感じられる売り場だと思いました。
従来の伝統的な売り方以外にも少し角度を変えて売る。ということの意味と価値を感じる訪問でした。

大阪駅構内にお店があります。お近くにお立ち寄りの際はチェック必須ですよ～