北海道研修旅行　最終日

こんにちは、　しかし、　暑いですね・・・。

北海道の旅も最終日の報告ですが、２週間ほど経ってしまい少し記憶が遠くなっています（笑）

最終日の午前中は小樽の「かま栄」さんの工場見学をさせて頂きました。

商品管理、衛生管理などかなり徹底されていて非常に勉強になりました。

「かま栄」さんは工場で作る全ての商品が直売で販売しているという事でこだわりのアイテムがたくさんありましたよ。
一つ一つ職人が丁寧に作っていましたし、その姿を掲載したいのですが、、
他社様の工場内なので勝手には公開できませんが、小樽まで行けば工場見学が一般の人でもできるようになっているので
是非小樽に行った際は立ち寄って下さいね！

社長さんとも直接対話をさせて頂き、自分の為になる経験をさせて頂きました。こんな機会なかなかないですよね。

そして、お昼は小樽の有名店「青塚食堂」

海の幸がボリュームたっぷりで大満足！！

北海道の海産物は本当においしいですよね～～！

時間はあっという間に過ぎていき、夕方のフライトで北海道をあとにしました。
帰路につく私の頭の中は”すすきの”の夜でいっぱい！？

というわけではなく、、
今回のこの旅で得た事をフルに生かしていこうという決意でした。

時間が経つと忘れがちなので大切な経験として記憶しておこうと思います。

今回の研修の旅で工場を案内してくれた方やアテンドしてくれた方々に感謝。
そして、一緒に行った焼津の同業の仲間たちにも感謝です。