ＦＯＯＭＡ（国際食品工業展）

皆さんこんにちは。
梅雨のジメジメした気候に嫌気を感じながらお過ごしでしょうか？

先日１１日に東京のビックサイトで行われている「ＦＯＯＭＡ（国際食品工業展）へ行ってきました。

この展示会は年に1回行われていて、最新鋭の機械やメーカーさん自慢の機械が多数出展されています。

私がこの機械展に行くのには大きく２つ理由があります。

まずは、既存の機械の置き換え品や新しい設備に向けての準備や勉強です。
つまり、生産効率の向上を図る機械探しですね。
実際今ある機械ではキャパが足りなくて引き合いを頂いても受けきれない場合があります。
これを解消できる機械やメーカーの方とここでは出会える場合があるのです。
あとは、投資できるかどうかですね…（笑）

それと二つ目は、新しい商品や形態などのヒントをもらう事です。
食品に関わるいろんな機械が一同に集まる場なので全く見た事もない機械もたくさんあります。
それがヒントになって、新しい商品作りのアイディアになることが有ると思います。

今回も短い時間で時間が足りないと思いながら精一杯いろんな機械を見ることが出来て良かった。
毎回ビックサイトに行くと思うのですが、中が暑い…。熱気と活気で一汗かいてしまいました。

あとはこれからの商品作りや改良に結び付けて行ければと思います。

このブログを読んだ方、お気軽に私にお申し付けください。
「こんな商品はつくれないか？？」と。

お待ちしております～～！