少し前になりますが、得意先様主催の「商品展示会」に出展してきました。
コロナの影響で2020年以降、オンラインやカタログだけの商品提案の機会が多かったのですが、
本当に久しぶりに人前で商品PRを行うことが出来て、やはりFace to Face！は重要だなと実感しました。
バイヤー様、問屋・商社の担当者様と商品を見ながら説明、質問などできる機会は中々ありませんしね。
そして、これまた別の日ですが、中々会えていなかった旧職場の仲間との懇親会にも行けました。
静岡市にある”おでん横丁”です。昭和レトロそのままで話も、お酒も弾みます。
最近は第8波の影響で少し動きずらいですが、早々に終息してもらって、過去の日常を早く取り戻したいものです。
こんにちは、所属する日本かまぼこ協会よりプレスリリースがありましたので
ぜひ皆さんにも知ってもらいたく下記一部抜粋の記事です。ご覧いただけると幸いです。
一般社団法人 日本かまぼこ協会(所在地：東京都千代田区神田)は、医師である森 勇磨氏によるYouTubeチャンネル「予防医学ch」とコラボ制作した魚肉ねり製品(フィッシュプロテイン)のPR動画をこの度リリースいたします。
動画内では、高タンパク・低脂質で、消化にも良い魚肉ねり製品(フィッシュプロテイン)の健康効果を、アニメ仕立てでわかりやすく解説いたします。
動画は長編・短編の2つのバージョン。長編はYouTube「予防医学ch／医師監修」チャンネル上、短編は全国のスーパー・小売店のデジタルサイネージ等にて放映予定。長編は2022年10月12日より公開中、短編は年内に随時配信予定。
◆動画の注目POINT1
いつもの食事に「魚肉ねり製品をプラス1品加えて」いただくことで、手軽に効率の良いタンパク質摂取を可能にします。タンパク質の摂取量が充足した食生活には、健康寿命の延伸効果が大いに期待されています。
◆動画の注目POINT2
筋トレやダイエット、シニア層の加齢による筋肉量減少症状「サルコペニア」予防のためには誰もが摂るべきタンパク質ですが、 魚肉ねり製品(フィッシュプロテイン)は、サラダチキン・ゆで卵・肉類よりも素早く消化されることも判明しています。
◆YouTubeチャンネル「予防医学ch/医師監修」について
チャンネル登録者数は44.5万人、総再生回数4,000万回超え(※2022年10月現在) の健康系Youtubeチャンネル。医師である森 勇磨氏の監修の下、「全ての人に正しい医学知識を」をモットーに、身近な医学や健康の知識を熊ドクターのキャラクターがわかりやすく解説する事で人気を集めている。
［森 勇磨(もり・ゆうま)氏プロフィール］
産業医・内科医／Preventive Room株式会社 代表取締役。
神戸大学医学部医学科卒業。年間約1万台の救急搬送を受け入れる藤田医科大学病院の救命救急病棟にて勤務。その後、予防医学の普及を目指してYoutube「予防医学ch」を2020年に開設。2021年に「Preventive Room」を起業し、産業医受託・オンライン診療／健康相談サービスを提供中。著書『40歳からの予防医学 医者が教える「病気にならない知識と習慣74」』は重版6刷のベストセラーに。
先週末、台風15号が静岡県、弊社のある焼津市も直撃し、被害を受けてしまった方も多くいました。
弊社は本社工場・第二工場・出庫拠点の冷蔵庫全てにおいて被害はなく製造も通常通りに行っております。
ご心配頂きありがとうございました。
さて、今回はなると君み～つけたです。
関東圏の駅構内にあるコンビニ「NewDays」で期間限定で北海道の有名ラーメン店のおにぎりが
販売されていて、その具材としてなると君を発見しました！
一見見ただけではチャーシュー大王が鎮座し、
なると君が潜んでいることはわかりませんでしたが
陰に仲良しのメンマ君としっかりと隠れていました！
今回はチャーシュー大王の陰に隠れるシャイななると君でした。
今週いっぱいくらいまでは販売している様子ですので購入可能なエリアにいらっしゃる方は是非ともご賞味ください～
日頃は格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。
さて、弊社では本年春先に原材料価格の高騰に対応するため価格改定の実施をさせて頂きましたが、その後も主原料である魚肉すり身・小麦粉が世界的な需要拡大に伴い価格が高騰しているほか、副原料、包装資材、段ボール等の副資材費、及び、物流費、人件費の上昇が続いております。
その中で弊社はこれらのコスト上昇分を企業努力により何とか吸収できるよう、可能な限りの経営努力を注いで参りましたが、自助努力により吸収できる限度を超えており、現状の商品品質を維持し今後も安定的にお届けするため、誠に遺憾ではございますが再度商品価格の改定を行うことといたしました。
今後も様々な経営努力を注ぎ、お客様にとって価値ある商品をお届けするよう努めて参りますので何卒ご理解とご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
価格改定の実施日：2022年9月1日納品分より
WEBショップ販売分については2022年9月1日以降のご注文分より適用とさせて頂きます。
対象商品：魚肉練り製品・総菜半製品類（ちくわぶ・餅巾着等）
価格改定率：約5～15% ※商品により改定率は異なります。
※各お取引様へ個別にご案内を優先させて頂いていた関係上当ページでのご案内が遅くなりました旨お詫び申し上げます。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
以上
焼津市にも韓国出身のオモニが愛情たっぷりの手料理を振る舞う
韓国料理店（韓の食卓イエッコル）があります。
私も時々その味を求めてお店に伺うのですが、なんと今回
夏のキンパメニューに弊社のなると巻を採用してくれています！
一度素揚げにしてから焼肉のタレのような味付けしたタレで軽く焼いてから
巻きつけているという手間のかかった逸品！
キンパにカニカマはありますが、なるとも相性抜群でびっくり。
ぜひ皆さんにも試して頂きたい！
お近くの方はお店「韓の食卓イエッコル」に行ってみてください。（テイクアウトやってます）
前回告知させていただきましたテレビ企画見ていただけましたか？
その中でなるとを使ったおすすめレシピとして紹介させて頂いた
「なるとのヘルシーチャーハン」
チャーシューを使わなくてもものすごく食べ応えがあって
ヘルシーなので本当におすすめです。
なるとは大きめにゴロゴロとした感じで入れると噛み応え&食べ応えMAXです。
番組のホームページでも紹介して頂きました。
◇なるとのヘルシーチャーハン
【材料】
なると巻・・・・1本
ご飯・・・・・・1杯分
卵・・・・・・・1個
レタス・・・・・1/4個
ネギ・・・・・・適量
ごま油・・・・・適量
紅ショウガ・・・お好みで
味付け:塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油
【作り方】
(1)なると巻を一口サイズにカット。
(2)ゴマ油をひいたフライパンに溶き卵、ご飯を入れ混ぜ炒める。
(3)なると巻も入れて炒める。
(4)ネギ、塩コショウ、鶏ガラスープの素、レタスを入れて混ぜ炒める。
(5)醤油を入れて香りづけ。
(6)皿に盛り付け、お好みで紅ショウガをのせて出来上がり。
※第一テレビ あさがや手帖より拝借
ベースがチャーハンですのでなるとをゴロゴロ入れてさえ頂ければ味付けや具材は各家庭の味で
良いと思います、ぜひお試しあれ～
こんにちは、先日取材が入りました、
6月10日16:50～放送
静岡第一テレビ「まるごと」の”あさがや手帖”というコーナーにて
弊社が取り上げられる予定です。
芸人の阿佐ヶ谷姉妹が来社され、今回は特別に工場見学、体験&なると巻を使った料理を作りました。
本当に気さくで昔からの知人のような感じで撮影させて頂けて楽しかったです。
静岡県内の方、オンタイムで見れない方は録画予約！お願いします。
放送1週間後から、「Fulu」でも半年程度視聴可能なようですのでそちらもよろしくお願いいたします。
コロナ禍が2年以上も続く中で家で過ごす時間が増えて結構韓国ドラマを見るようになりました。
コロナ前は一度も見たことも無かったのに自分でもびっくり、新しい趣味になったような気がしています。
おかげで韓国料理やお酒にも興味が増し、近所の韓国料理店の方とも親しくさせて頂いております。
「チャパグリ」って知ってますか？
映画「パラサイト半地下の家族」にも登場した韓国の即席麺2種（チャパゲティとノグリ）を混ぜて作るものです。
このチャパグリ、日本にはなじみのない味ですが少し癖があってハマってます、
ただ、2つの即席麺を混ぜて作るのが結構面倒だったのですが、既に「チャパグリ」になった商品が販売されていて
買ってみたところ、韓国出身のなると君発見！調理も便利でありがたい。
パッケージに載ってるキャラクター柄ですね、さすがにこのキャラクターのことはわかりませんが、
韓国でも麺類のトッピングになると君が活躍していることは嬉しいことです！
このチャパグリはスーパーなどで割と見かけることも多いので機会がありましたらお試しください。
静岡県もやっとこさ（方言？）蔓延防止が本日より解除されました。
自分たちの行動が大きく変わることが無いにしても飲食店等の時短営業の解除など
経済活動にとっては少しプラス材料となりそうで良かったなと思っています。
引き続き気を緩めず感染対策は徹底したいですね。
さて、ここのところ立て続けになると君発見しましたよ～
まずはお蕎麦屋さんの「鍋焼きうどん」に
そして、スーパーで買える冷凍食品の「油そば」にも！！
冷凍食品のトッピングに最初からなると君が入っているのはうれしいですね！
日清食品の「まぜ麺亭 焼豚油そば」という商品でした。
ぜひ皆さんのご家庭でもラーメン・うどんなどになると君を使ってあげてください。
これからの季節は冷やし中華にも最適です。
美味しいし彩りも良くなりますからね。
日頃は格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。
この数年の間に主原料である魚肉すり身が世界的な需要拡大に伴い価格が高騰しているほか、副原料、包装資材等の副資材費、及び、物流費・エネルギー費の高騰が顕著となっております。
その中で弊社はこれらのコスト上昇分を企業努力により何とか吸収できるよう、可能な限りの経営努力を注いで参りましたが、自助努力により吸収できる限度を超えており、現状の商品品質を維持し今後も安定的にお届けするため、誠に遺憾ではございますが商品価格の改定を行うことといたしました。
今後も様々な経営努力を注ぎ、お客様にとって価値ある商品をお届けするよう努めて参りますので何卒ご理解とご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
価格改定の実施日：2022年3月1日店着分以降
WEBショップ販売分については2022年3月1日以降のご注文分より適用とさせて頂きます。
対象商品：魚肉練り製品、総菜半製品等
※各お取引様へ個別にご案内を優先させて頂いていた関係上当ページでのご案内が遅くなりました旨お詫び申し上げます。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
以上
