焼津なるとの話
なるとのレシピいろいろ
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2018.09.29

何かと話題になった築地市場移転問題。 遂に、移転まで2週間を切りました。 先日、恐らく最後となる築地市場訪問をしてきました。 この業界に入って早10年が過ぎ、その間一番多く通った築地市場です。 当時は複雑な構造を理解する … 続きを読む

2018.09.14

先日、焼津蒲鉾組合青年部の視察研修旅行で福岡・鹿児島へ行ってきました。 九州(特に鹿児島)は甘い揚げ物(さつま揚げ)の文化が根付いていて量販店に行っても、お土産屋に行っても 揚げ物が大量に販売されていました、食べてみると … 続きを読む

2018.08.23

焼津市民にとって夏の恒例イベントになった「ヤミー市」が今年も開催されます! 日時:9月1日、9月2日 13:00~20:00(小雨決行) 場所:焼津中央広場(旧焼津野外音楽堂) 私たちは9月1日のみの出店になりますが恐ら … 続きを読む

2018.08.01

日頃は格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。 昨年より主原料である魚肉すり身が世界的な需要拡大に伴い価格が高騰しているほか、副原料、包装資材、段ボール等の副資材費、 及び、物流費、人件費の上昇が顕著となっております … 続きを読む

2018.07.26

2年前から販売を開始しております「焼津おでん(レトルト)」ですが、 出荷量も軌道に乗ってきたので今シーズン(秋冬)から新パッケージで販売致します!! 焼津特産の”なると巻”と”黒はんぺん”が入ったおでんにこれまた名物の” … 続きを読む

2018.07.12

今年も昨年同様、島田市中央公園にて 7月16日 10:00-17:00 「どうでしょうキャラバン」が開催されます。 伝説の人気番組「水曜どうでしょう」が主催!?するビックイベントです、昨年も9月に 同会場で開催されました … 続きを読む

2018.07.07

幼稚園や小学生の頃は、短冊に願い事を書くのが楽しみだった気がします。 今では子供たちの願い事を見て叶えてあげたいとこちらも願うそんな日々です。 もちろん自分の願い事を叶える為に努力を欠かしません!そんな姿を子供たちにも見 … 続きを読む

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