焼津なるとの話
なるとのレシピいろいろ
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2019.01.21

寒さが一段と厳しくなっているこの時期ですが、 商談や展示会は春夏シーズンに向けて動いています。 先週も展示会や商談が続きました。 春夏は練り製品にとって販売量が落ち込み苦しいシーズンですが、 各社新商品の提案をしたり既存 … 続きを読む

2018.12.18

かわいいなると君みつけました~ これなんだかわかりますか?? なんと、焼き菓子なんです! 原材料は、ホワイトチョコレートと小麦粉など。 黒はんぺんもありました。 とっても美味しい‼ これらの商品は、焼津市にある「フレール … 続きを読む

2018.11.16

おでん・お鍋の美味しい季節になってきましたね! そんな時さっぱりとしたおかずが一つあると更に食欲が進みますよね、 「さっぱり♪きゅうりとナルトの酢の物」いかがですか? 疲れた体にも相性抜群!ビタミンもタンパク質も取れます … 続きを読む

2018.10.27

10月11日に開場したばかりの豊洲市場へ早速行って参りました。 テレビでもかなり取り上げられているのでわざわざここで紹介するまでも無いのですが…。 せっかく行ってきたので。 ですが、一番メインの外観写真を撮っていませんで … 続きを読む

2018.10.16

涼しくなってきました、なると巻はおでんに入れて食べるのがお薦めです! ですが、こんな料理のアイディアもいかがでしょうか。 「卵となるとの2色丼」 刻んだなると巻を醤油、みりんで味付けして丼ぶりに! ごはんがっつりいけます … 続きを読む

2018.09.29

何かと話題になった築地市場移転問題。 遂に、移転まで2週間を切りました。 先日、恐らく最後となる築地市場訪問をしてきました。 この業界に入って早10年が過ぎ、その間一番多く通った築地市場です。 当時は複雑な構造を理解する … 続きを読む

2018.09.14

先日、焼津蒲鉾組合青年部の視察研修旅行で福岡・鹿児島へ行ってきました。 九州(特に鹿児島)は甘い揚げ物(さつま揚げ)の文化が根付いていて量販店に行っても、お土産屋に行っても 揚げ物が大量に販売されていました、食べてみると … 続きを読む

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