こんにちは、今週の始めはものすごく気温が上がり焼津でも２０℃を超えました。

もう春が目の前まで来てますね。

昨日も所用で伊豆方面に出かけたのですが、河津桜が見事に咲いていました！
ゆっくり花見にでも行きたいものです。

先日久しぶりに、クックパッドレシピを公開しましたが、
皆さんから意外と好評価を頂いているのでブログにもアップさせてもらいます。

作り方は超簡単。
１、なると巻を縦長にカット
２、コマ結びにする（あまりきつく締めると切れます、緩いと揚げたときにほどけます）
３、油で２～３分程度揚げます
４、お好みで塩、コショウ、ガーリックなど味付け
クックパッドレシピはこちら

簡単でとても彩りよく作れます。

縁起物っぽい感じにもなるのでお祝いの席などにも使ってもらえればと思います。

他にもカネ久商店としていろんななると巻レシピ公開中です！
カネ久商店クックパッドページ

寒い、ありがたい、でも暖かくもなってほしいという練り製品屋独特のジレンマと戦う日々です。

突然ですが、藪蕎麦って響き良いですよね～、

いかにも美味しそうな！

先日出張の際に本当にたまたまお蕎麦屋に入り、どちらも「藪蕎麦」だったという話。

まず、１軒目　「神田　藪蕎麦」

超有名店ゆえに中々足を運んでいませんでした。恐らくこのブログをご覧の方はご存知の方が多いのでは？

つゆが要らないくらい蕎麦だけの味、香りで食べられる感じで大満足。食べていて凛とした気持ちになれるのもまた味ですね。

そして、２件目　「築地　藪蕎麦」

築地四丁目交差点すぐそばのＫＹビルＢ１Ｆ

季節限定の牡蠣そば～　言うまでもなくうまい！築地で食べるから余計にうまい！！

全く狙ってなかったのに藪蕎麦が連ちゃんになったことで興味が益した、そんな　”たびめし”　でした。