築地年末商品展示会に行ってきました。

あっという間に九月も終わりですね。

毎日仕事に追われています・・・。南国でゆっくりしたいなぁ。と夢見ながら働いてます。

さて、今週の27日(火)に東京・築地卸売市場で年末商品の展示会が行われたのでレポート致します。

言わずと知れた築地場外の朝の様子

そして場内

展示会会場入口

築地には7つの荷受けがあります。その7社の合同の展示会なのです。

普段は塩干商品(干物や海苔など)のセリ場が展示会会場を模様替えしていきます。
だんだん年末らしく晴れやかに。

各社商品陳列開始です。

弊社の展示模様 毎年広いスペースを頂き感謝!
弊社の年末商材は、なると巻(寿・紅白等)、伊達巻、錦玉子などです。

準備完了、年末展示会は毎年たくさんの方と一堂に会することのできる貴重な時間です。今年はどんな方とお会いできるかと本当にワクワクします。

と、準備の終わった私の前に大きな水槽が運ばれてきました・・・。いったい何が入るのか?
周りはざわつき始めています。

まさか彼らが息を吹き返し泳ぐのか??

そんなはずはありませんでした・・・。
活きのいい魚たちが運ばれ特設水槽の完成です。あるだけで雰囲気ががらっと変わります。

さてさて、そんなことを思っている間に展示会が始まりました。

年末商品と言えばもちろん「なると巻」に「伊達巻」などがメイン!?ですが、
他にもこんな商品が展示されていました。

CRAB 蟹 カニです。こっちの方がメインだよ!という方もいらっしゃるでしょう。

お昼近くなると来場者がピークになってきます。
皆さん本当に一生懸命商品を見てくださって感謝感激です。

そしてあっという間に終了の時間がやってきました。
今年も多くの仲卸さん、バイヤーさん、業者さん等に弊社の商品をお伝えできたと思っています。

私は会社に戻ってからこれで5年連続で年末展示会には参加していますが、本当に毎年たくさんの商品が出品され、全国各地の練り製品から正月商品まで見れてとても勉強になっています。弊社も常に向上心をもって開発・提案に取り組んでいきたいと思います。
以上、築地年末展示会のレポートでした。

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