水産庁長官賞受賞!

先月、第70回全国蒲鉾品評会が行われ、弊社も出品し、

栄えある「水産庁長官賞」を頂くことが出来ましたのでご報告致します。
弊社としては3度目の水産庁長官賞受賞です。

受賞品「手巻きぐち入なると巻」

厳選したぐち・タラ等のすり身を使用し、昔ながらの手巻き製法（1本毎手作業でスダレに巻きつける）で仕上げたこだわりの逸品です。

食感は蒲鉾の様にしっかりとした歯ごたえと弾力、風味があります。

手作業で仕上げる為数量はたくさん作れず毎年限定販売としております。

本年も正月限定で販売を予定しています。

普段とひとあじ違うなると巻、こんななると巻もあるという事を知ってもらえると嬉しいです。