生産機械入れ替えました

先日、１０年以上愛用していました「ブレンダー」という機械を

新しいものに入れ替えました。

この「ブレンダー」はなると巻のみならず、練り製品やネギトロなどの生産に使われている機械で、魚肉と澱粉や調味料、水などをブレンドする機械です。ブレンドするから「ブレンダー」という名前なのでしょう。

弊社に於いてもこの「ブレンダー」はなると巻等を製造する上で無くてはならない大切な機械の一つです。

そんな新しい「ブレンダー」はこちら

ステンレス製なのでピカピカで頑丈です。

これから１０年以上の付き合いになると思いますので

大切に取り扱っていきたいと思います。

そして、これまで本社工場で頑張ってくれた「ブレンダー」はメーカーでオーバーホールをして、若返ってもらい第二工場でまだまだ活躍してもらう予定です。