海外の練り製品

ソチオリンピックも気がつけばあっという間に閉幕していました。

寝不足だった人も多かったのではないですかね？

私はオリンピックどころではなく２週連続で発生した大雪の影響で配送が

出来ない所などがありそちらの心配で眠れない日が続きました。

少し前になりますが、１４日に静岡市に本社を構える東海澱粉株式会社の２年に１度行われる「蒲鉾展示会」へ

足を運んできました。それこそ大雪が懸念される中だったので遠方からの来客は例年に比べると少なかったような。

それでも大変賑わっていましたし、全国、世界の練り製品を一同に集めた展示会だけあってとても勉強になりました。

回を追う度に展示が増えているのが海外の練り製品。

日本の製品と違って色鮮やかなものが多い気がします。

日本の伝統食品が世界の「ＫＡＭＡＢＯＫＯ」になるのは本当に嬉しい事。

日本品質を維持しながら国内だけではなく海外にも販路を広げていきたいなと思います。

何しろ「ＫＡＭＡＢＯＫＯ」はローカロリーで高タンパクの素晴らしい食品ですから。

最後になると巻展示コーナー

メーカーもバラバラで雑然としてしまっていますが、それだけ多くの方が手にとってくれた証でしょう…。