2014.06.02
”焼津うめぇもん市場”
6月になりました。
ここのところ毎日今年の最高気温を各所で更新していますが、
この夏は冷夏になると言われていて、少し心配しています。個人的には涼しい方が良いのですが、
経済学的には冷夏だと景気を押し下げる傾向にあるようで、この増税後の夏にその様な事があると心配で仕方ありませんね。
さて、”焼津うめぇもん市場”をご存知ですか?”うめぇもん”とは焼津弁でして、”おいしいもの”ということですね。
焼津商工会議所が運営しているサイトですが、そこには焼津のおすすめ情報が盛りだくさんです!
そのサイト内で、”ホテルアンビア松風閣”さんが焼津水産ブランドに認定されている
弊社の”焼津産なると巻”を使った新しい料理を作り紹介していたので皆様にもご紹介します。
そのレシピは「ホテルアンビア松風閣特製 山葵風味卸し鍋」です!
どうですか!?上品でさっぱりとしたスープがやみつきになりますよ~。夏は冷たいものを多く取りがち、こんな暖かくて優しいお鍋を時には試してみてください!
プロの考えたレシピですから味はお墨付き。
他にも焼津名産品を使ったすばらしいレシピがたくさんありますので是非ご参考にして下さいね。
「レシピ提供 ホテルアンビア松風閣」