2015.02.28
なると巻の結び揚げ
こんにちは、今週の始めはものすごく気温が上がり焼津でも20℃を超えました。
もう春が目の前まで来てますね。
昨日も所用で伊豆方面に出かけたのですが、河津桜が見事に咲いていました!
ゆっくり花見にでも行きたいものです。
先日久しぶりに、クックパッドレシピを公開しましたが、
皆さんから意外と好評価を頂いているのでブログにもアップさせてもらいます。
作り方は超簡単。
1、なると巻を縦長にカット
2、コマ結びにする(あまりきつく締めると切れます、緩いと揚げたときにほどけます)
3、油で2~3分程度揚げます
4、お好みで塩、コショウ、ガーリックなど味付け
クックパッドレシピはこちら
簡単でとても彩りよく作れます。
縁起物っぽい感じにもなるのでお祝いの席などにも使ってもらえればと思います。
他にもカネ久商店としていろんななると巻レシピ公開中です!
カネ久商店クックパッドページ