2025.09.26
豊洲年末展示会2025
今年もこの季節がやってきました、
豊洲市場、年末商品展示会です。

毎年同じことを思いますが、あっという間の1年。
1年ぶりにお会いする方もちらほら。ある種の生存確認の場です。

寿なると巻、謹製ぐち入なると巻などお正月向け商品を主に紹介させていただきました。

お昼を市場職員向けの食堂で頂きましたが、
見覚えのあるフォルム、「黒はんぺん」が入った煮物!とても美味しかった!
後から聞くと、この黒はんぺんは弊社の製品でした、
豊洲の食品のプロの方たちの胃袋を満たせていると思うと感激でした~。