2013.08.31
まぐろの兜焼き
今日で8月も終わり、弊社にも秋冬商品の注文が入り始めました。
朝晩は涼しくなったのでおでん等の鍋物もいいかもしれませんね~。
皆さん、まぐろの兜焼きはご存知ですか?
食べられた事ありますか?
先日久しぶりに食べる機会があったので掲載しますね。
ど~~ん!って感じですね。
まるでテーブルの下まで胴体が繋がっていそうな躍動感(笑)
まぐろの頭は栄養満点!だそうで、コラーゲンやDHA、EPAが豊富で美容等にかなり良いらしいですよ。
大根おろしと醤油で頂くとさっぱり柔らかくて優しい味でほんとに美味。
わざわざ焼津に食べにくる価値ありですよ~!
私の幼馴染の家族が経営する「民宿 石上」おすすめです!
こちらから
ゆっくり焼津にお立ち寄りください。